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在烟台哪里学习烘焙专业比较好?

发布时间:2021/6/22 11:44:27 分类:求学问答 次浏览

在烟台哪里学习烘焙专业比较好?可以去烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校进行学习。烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校成立于2004年,其是一所致力于培养烘焙人才的培训学校。下面,小编就来给大家介绍一下它的一些情况吧。




烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校简介

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校创立于2004年,现有两个校区,芝罘校区位于烟台市芝罘区泰晤士新城,莱山校区位于烟台市莱山区黄海路街道清泉路。学校拥有现代化的教学设施设备、标准化教学示范教室、高水准的中西点教室、专业裱花教室与先进的烘焙设施设备等,让学子在专业的培训平台,学专业的培训技术。


烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校师资力量

师资水平、团队建设是学校坚守的办学生命线。烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校拥有专业的教学师资力量,专职教师中拥有“烟台市突出贡献技师”1人,“烟台市首席技师”2人,技术能手3人,高级技师4人,技师5人,授课老师具有丰富的行业经验和教学经验,更有不定期的外籍名师来校授课,为同学们轻松学技能提供了强大的师资保障。学校与烟台的食品企业,各大院校一直保持着良好的合作,在食品研发,人才培训方面做了积极的探讨与尝试。


烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校开设课程

1、法式西点专科班课程10天

柠檬凝乳、蛋白霜、咖啡挞、杏仁甜挞皮、咖啡甘纳许、咖啡奶油霜、柠檬慕斯、甜蜜榛子酥皮、榛子奶油淋面、嘎嘎小黄鸭、小黄人、芒果慕斯杯、芒果光亮淋面、百香果果糊、树莓果糊、橙子乳酪慕斯、焦糖豹纹、焦糖镜面、淋面、伯爵红茶慕斯、镜面巧克力淋面、喷砂、覆盆子黑巧克力馅、茉莉花奶油馅、蛋白糖、马琳蛋白糖、北海道双层芝士、抹茶双层芝士蛋糕、抹茶蛋糕、抹茶芝士层、马斯卡彭慕斯、开心果海绵蛋糕、开心果奶油霜、黑巧克力甘纳许、咖啡糖浆、布朗尼蛋糕、奶油霜、车轮泡芙、咖啡卡仕达酱等。


2、月饼专科班课程2天

第一天:广式月饼、广式月饼糖浆、流心月饼、苏式月饼

第二天:传统月饼、传统月饼糖浆、冰皮月饼、桃山月饼


烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校设置了中西点教师、专业裱花教室等教学设施和教学设备,为学生营造良好的学习环境,使学生在专业的设备中学到知识、掌握技能。如果你对烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校感兴趣的话,欢迎拨打电话咨询更多相关信息。


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烟台波丝蒂职业技能培训学校  

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